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Información

¡La cocina italiana no es solo pasta y pizza!

Apúntate a nuestro monográfico y descubre la amplia gastronomía italiana.

Aprenderás a elaborar auténticas pizzas, pasta, gnocchi, risottos, pesto y mucho más.

Contenido del curso

Se entrega un dosier con toda la información, técnicas y recetas de las master class impartidas.

Sesión 1
  • Minestrone al pesto
  • Saltimbocca a la romana
  • Tagliatelle carbonara
Sesión 2
  • Risotto de verduras
  • Pizza margarita
  • Carpaccio de buey estilo Harry´s bar
Sesión 3
  • Ravioli de rúcula, albahaca y tomate con salsa de champiñones
  • Gnocchi de patata
  • Pesto rosso y pesto verde
Sesión 4
  • Lasagna de ragú
  • Ossobuco con risotto a la milanesa

Fechas y horarios

Calendario

  • Inicio: 17/02/20
  • Fin: 09/03/20

Horario

Puedes elegir el horario que más te convenga:

  • Lunes @ 8:30-10:30
  • Lunes @ 12:30-14:30
  • Lunes @ 17:00-19:00

Certificado de asistencia

Una vez finalizado el curso y habiendo asistido a un mínimo del 70% de las MasterClass, se entrega el Certificado de Asistencia BELLART.

Inscripción

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Vive una experiencia inolvidable y sorprende a tus amigos con una auténtica cena italiana

Aprende en la Escuela de Cocina más experimentada de Barcelona