Historia

1977	Fundación de la Escuela de Cocina Bellart. Inauguración de la escuela en la Calle Moles nº 27 de Barcelona. Inicio de los cursos: Ayudante de Cocina Cocinero Profesional
1979	Inicio del curso Chef de Cocina
1983	Incorporación de nuestros alumnos en Stage de prácticas en prestigiosos restaurantes de Barcelona.
1990	Inicio del curso Pastelero Profesional
1991	Inicio del curso Chef de Postres
2000	Inauguración de la escuela en la Calle Aribau 83 de Barcelona, donde permanecemos actualmente.
2003	Titulación oficial de la nueva profesión Chefs de diseño, otorgada por el Departamento de Enseñanza del Gobierno de Cataluña (Departament d’Ensenyament de la Generalitat de Catalunya).
2007	Mejor Chef Joven de España en el Forum de Vic 2007 (alumno: Óscar Albiñana)

2008	1er Premio en el concurso Nuevos talentos de la Gastronomía, celebrado en Madrid (alumna: Alicia Amanda Aswani)
2013	Validación académica de nuestros programas formativos por la Universidad Central de Cataluña (UVIC).
2016	Mejor Chef Joven de Cataluña, otorgado por la Academia Catalana de Gastronomia (alumno: Àlvar Ayuso). Finalista del concurso GM chef, destapa tu creatividad, celebrado en Madrid (alumno: Diego Mondragón).
2017	Inicio de los cursos profesionales Chef Ejecutivo Chef Healthy Inicio de las especializaciones: Dirección Gastronómica Cocina Saludable. 1er Premio en el concurso La Pastelería como la de siempre, celebrado en Madrid Fusión (alumna: Natalia Riera)
2019	1er Premio en el concurso Ecogastronomía, celebrado en BioCultura Bcn (alumno: Gabriel Sodré)

Líderes en el sector de la enseñanza gastronómica en Barcelona, desde 1977.