Temario
Cocina italiana
1a clase: 17/04/23
• Tagliatelle carbonara
• Ravioli de rúcula y tomate seco a la salsa de hongos
• Gnocchi de patata a los dos pestos
2a clase: 24/04/23
• Lasaña al ragú
• Saltimbocca a la romana
• Pizza Margarita
3a clase: 08/05/23
• Carpaccio de buey Harry’s
• Ossobuco con risotto a la milanesa
Cocina francesa
4a clase: 15/05/23
• Trucha regence con royal de calabacín y zanahoria
• Gigot de cordero relleno y patata gratín dauphinoise
5a clase: 22/05/23
• Paupiettes de lenguado con espinacas y velouté de limón
• Lenguado meunière
• Soufflé de queso
6a clase: 5/06/23
• Quiche lorreine
• Papillote de salmón
• Filete Rossini
Condiciones
CURSO PRESENCIAL |
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CLASES DEMOSTRATIVAS |
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PRÓXIMA CONVOCATORIA |
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Inicia: 17 ABRIL 2023 |
Finaliza: 5 JUNIO 2023 |
Día de la semana: LUNES |
Horario (escoge):
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CURSO PRESENCIAL |
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PRECIO: 190€ |
ACCESO PREMIUM*: 23€ (opcional) |
*El acceso premium te permite poder ver todas las video recetas realizadas durante el curso, a través del campus de la escuela, tantas veces como quieras, hasta 1 año desde que empieza el curso.
Este curso está formado por clases demostrativas. Si prefieres cursos con prácticas mira nuestros cursos profesionales. |
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