Monográfico online
Aprende las elaboraciones clásicas que han encumbrado la Cuisine Française.
Contenido del curso
- TRUCHA REGENCE CON ROYALE DE CALABACÍN Y ZANAHORIA
- GIGOT DE CORDERO RELLENA MARIETTE CON GRATIN DAUPHINOISE
- PAUPIETES DE LENGUADO CON ESPINACAS Y VELOURS DE LIMÓN
- LENGUADO A LA MENIEURE
- SOUFLÉ DE QUESO
- QUICHE LORRAINE
- PAPILLOTTE DE SALMÓN CON MANTEQUILLA MARCHAND DES VINS
- ENTRECOT CON SALSA CAFÉ DE PARÍS
- STEAK TARTAR
- FILETE ROSSINI
Certificado
Si quieres obtener el Certificado del Curso Monográfico BELLART deberás superar una prueba de conocimientos del contenido del curso. Esta prueba se realizará telemáticamente y, en caso de no superarla, se podrá repetir una única vez.
Precio
142€
Incluye:
Inscripción
Vive una experiencia inolvidable y sorprende a tus amigos con una auténtica cena francesa
Aprende en la Escuela de Cocina más experimentada de Barcelona