¿Por qué estudiar en Bellart?

Cursos profesionales prácticos (+50%)

Todos nuestros cursos profesionales se realizan de forma intensiva durante 9 meses y tienen una duración de:

  • + 1.000 horas, de las cuales:
    • + 25% Clases prácticas en la escuela
    • + 25% Stage en los mejores establecimientos gastronómicos

Los cursos profesionales tienen más del

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Clases prácticas en la escuela
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Stage de prácticas
Puedes ver información más detallada de cada curso en el siguiente link: Cursos profesionales

Grupos reducidos

Las clases prácticas son la base fundamental de nuestra metodología de enseñanza. Se realizan en grupos reducidos de 12 alumnos por clase, en las que se aprende a trabajar en equipo y se consolidan las técnicas y procedimientos aprendidos en la MasterClass, siempre bajo la supervisión, consejos y correcciones del profesor Chef.

Stage de prácticas

Bellart está relacionada con los mejores Chefs del mundo.

Colaboramos con restaurantes de hasta 3 estrellas Michelin, donde nuestros alumnos realizan las 300 horas de stage.

Puedes ver todos los establecimientos de restauración para el stage en el siguiente link: Establecimientos para el stage

Certificado de Extensión Universitario

Además del diploma de Chef de Cocina y Pastelería expedido por Bellart, realizando las prácticas laborales también obtendrás el Certificado de Extensión Universitario expedido por UVIC (Universitat Central de Cataluña).

Oportunidades

Bellart tiene convenios con más de 130 empresas para hacer las prácticas obligatorias, supervisadas y evaluadas, para obtener el Certificado de Extensión Universitario.

Más del 40% de los titulados encuentran trabajo a partir de las prácticas efectuadas.

Nestor Ayala

Barcelona

Realicé mi stage en Fonda Gaig y en la pastelería Escribà (en su obrador). Ambas experiencias fueron excepcionales y gracias a mi formación en Bellart me sentí muy compentente desarrollando mis tareas. Ambos establecimientos me ofrecieron quedarme contratado.

Nestor Ayala

Elena Benedito

Tarragona

Una vez finalizada la formación, hice mis prácticas en la pastelería L’Obrador (El Vendrell). Cuando las terminé, me contrataron y trabajé durante 1 año. […] Finalmente, en mayo de 2017 inauguré mi propio obrador “tatin-tatin”.

Puedo deciros que se mi vida ha dado un giro de 180° y la experiencia ha sido 100% positiva.

Elena Benedito, Pastelería Tatin-Tatin

José Luís Jiménez Galindo

Barcelona

Mis prácticas fueron en el Restaurante de Jordi Cruz, ABAC. Al principio fueron muy duras, como todos los inicios. Una vez adaptado, aprendí mucho y encontré grandes compañeros. Cuando terminé, me ofrecieron trabajar en el restaurante Ten’s que también dirige Jordi Cruz y es donde, actualmente, trabajo.

José Luís Jiménez Galindo, Ten's

Tutorías individuales

Desde el principio de curso se asigna un tutor a cada alumno para realizar un seguimiento académico personalizado.

Durante el curso se hacen tutorías individuales, de forma periódica, con el objetivo de guiar al alumnado para que alcance sus objetivos académicos y profesionales.

En el periodo de stage de prácticas el tutor también realiza el seguimiento del alumno para apoyarle y aconsejarle en su primera etapa como cocinero profesional.

Conocimiento

Bellart combina tres perfiles diferentes de profesores: profesionales en activo, profesores docentes y profesores investigadores, para garantizar un conocimiento integral, proactivo y crítico.

Puedes ver todos nuestros profesores en el siguiente enlace: Profesores

Equipamiento

La escuela dispone de todo el equipamiento, instalaciones y utensilios necesarios para el óptimo desarrollo profesional de nuestros alumnos en cualquier establecimiento gastronómico.

Valores

Fomentamos el crecimiento académico y personal, acompañando al alumno durante todo el proceso de aprendizaje.

Transmitimos valores de respecto, profesionalidad y constancia, indispensables en el desarrollo de nuestra profesión.

Nuestro proyecto pedagógico se fundamenta en la innovación y la excelencia.

Durante el curso se establece una relación entre la escuela y el alumno que va más allá de los conocimientos teóricos y prácticos. Sabemos del papel tan importante que jugamos en la vida del alumnado y actuamos desde el privilegio y la responsabilidad que ello supone.

Nuestros alumnos nos transmiten que la filosofía de Bellart les acompaña durante el desarrollo de su vida, tanto a nivel personal como laboral.

Internacional

La mitad de los alumnos de Bellart vienen de fuera de España para realizar sus estudios en nuestro centro. Esto supone un enriquecimiento cultural, tanto para los alumnos como para todo el staf docente.

Cursos profesionales prácticos (+50%)

Todos nuestros cursos profesionales se realizan de forma intensiva durante 9 meses y tienen una duración de:

  • + 1.000 horas, de las cuales:
    • + 25% Clases prácticas en la escuela
    • + 25% Stage en los mejores establecimientos gastronómicos

Los cursos profesionales tienen más del

0%
Clases prácticas en la escuela
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Stage de prácticas
Puedes ver información más detallada de cada curso en el siguiente link: Cursos profesionales

Grupos reducidos

Las clases prácticas son la base fundamental de nuestra metodología de enseñanza. Se realizan en grupos reducidos de 12 alumnos por clase, en las que se aprende a trabajar en equipo y se consolidan las técnicas y procedimientos aprendidos en la MasterClass, siempre bajo la supervisión, consejos y correcciones del profesor Chef.

Stage de prácticas

Bellart está relacionada con los mejores Chefs del mundo.

Colaboramos con restaurantes de hasta 3 estrellas Michelin, donde nuestros alumnos realizan las 300 horas de stage.

Puedes ver todos los establecimientos de restauración para el stage en el siguiente link: Establecimientos para el stage

Certificado de Extensión Universitario

Además del diploma de Chef de Cocina y Pastelería expedido por Bellart, realizando las prácticas laborales también obtendrás el Certificado de Extensión Universitario expedido por UVIC (Universitat Central de Cataluña).

Oportunidades

Bellart tiene convenios con más de 130 empresas para hacer las prácticas obligatorias, supervisadas y evaluadas, para obtener el Certificado de Extensión Universitario.

Más del 40% de los titulados encuentran trabajo a partir de las prácticas efectuadas.

Nestor Ayala

Barcelona

Realicé mi stage en Fonda Gaig y en la pastelería Escribà (en su obrador). Ambas experiencias fueron excepcionales y gracias a mi formación en Bellart me sentí muy compentente desarrollando mis tareas. Ambos establecimientos me ofrecieron quedarme contratado.

Nestor Ayala

Elena Benedito

Tarragona

Una vez finalizada la formación, hice mis prácticas en la pastelería L’Obrador (El Vendrell). Cuando las terminé, me contrataron y trabajé durante 1 año. […] Finalmente, en mayo de 2017 inauguré mi propio obrador “tatin-tatin”.

Puedo deciros que se mi vida ha dado un giro de 180° y la experiencia ha sido 100% positiva.

Elena Benedito, Pastelería Tatin-Tatin

José Luís Jiménez Galindo

Barcelona

Mis prácticas fueron en el Restaurante de Jordi Cruz, ABAC. Al principio fueron muy duras, como todos los inicios. Una vez adaptado, aprendí mucho y encontré grandes compañeros. Cuando terminé, me ofrecieron trabajar en el restaurante Ten’s que también dirige Jordi Cruz y es donde, actualmente, trabajo.

José Luís Jiménez Galindo, Ten's

Tutorías individuales

Desde el principio de curso se asigna un tutor a cada alumno para realizar un seguimiento académico personalizado.

Durante el curso se hacen tutorías individuales, de forma periódica, con el objetivo de guiar al alumnado para que alcance sus objetivos académicos y profesionales.

En el periodo de stage de prácticas el tutor también realiza el seguimiento del alumno para apoyarle y aconsejarle en su primera etapa como cocinero profesional.

Conocimiento

Bellart combina tres perfiles diferentes de profesores: profesionales en activo, profesores docentes y profesores investigadores, para garantizar un conocimiento integral, proactivo y crítico.

Puedes ver todos nuestros profesores en el siguiente enlace: Profesores

Equipamiento

La escuela dispone de todo el equipamiento, instalaciones y utensilios necesarios para el óptimo desarrollo profesional de nuestros alumnos en cualquier establecimiento gastronómico.

Valores

Fomentamos el crecimiento académico y personal, acompañando al alumno durante todo el proceso de aprendizaje.

Transmitimos valores de respecto, profesionalidad y constancia, indispensables en el desarrollo de nuestra profesión.

Nuestro proyecto pedagógico se fundamenta en la innovación y la excelencia.

Durante el curso se establece una relación entre la escuela y el alumno que va más allá de los conocimientos teóricos y prácticos. Sabemos del papel tan importante que jugamos en la vida del alumnado y actuamos desde el privilegio y la responsabilidad que ello supone.

Nuestros alumnos nos transmiten que la filosofía de Bellart les acompaña durante el desarrollo de su vida, tanto a nivel personal como laboral.

Internacional

La mitad de los alumnos de Bellart vienen de fuera de España para realizar sus estudios en nuestro centro. Esto supone un enriquecimiento cultural, tanto para los alumnos como para todo el staf docente.

Oferta académica

Descubre nuestro amplio abanico formativo: desde Monográficos temáticos hasta cursos intensivos profesionales de Chef de Cocina y Pastelería.

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Años formando chefs
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Alumnos titulados
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Certificados universitarios
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Restaurantes de prácticas

Experiencias de los alumnos

Nena Lagman

Filipinas

Fue una experiencia maravillosa con los profesores y los compañeros.

Nena Lagman, Restaurante Lagman

Edi Manzanares

Barcelona

La escuela supuso para mí una puerta para abrir mi mente y entrar de lleno en el sector gastronómico.

Edi Manzanares

Nico Miceli

Tarragona

En la escuela aprendí muchísimo y, sobretodo, descubrí mi verdadera vocación.

Fuensanta Lloris

Barcelona

Lo primero que se me viene a la cabeza cuando me preguntan sobre la escuela Bellart es “que saben enseñar”.

Fuensanta Lloris

Alvar Ayuso

Barcelona

La escuela Bellart supuso para mí un salto muy importante en mi carrera profesional.

Alvar Ayuso, Alvart

Edwin Prado Pellanne

Perú

¡Mi paso por la escuela me transformó!  He trabajado junto al gran chef Gastón Acurio en Barcelona y en sus diversos restaurantes de Lima y, actualmente, dirijo mi propio restaurante La Cevicheria by José Prado ubicado en el centro comercial Las Glorias.

Edwin Prado Pellanne, La Cevicheria by José Prado

Valentina González

Chile

En Bellart aprendí a amar y respetar el mundo de la cocina. Des del principio, me sentí como en casa. Creo que no pude elegir un lugar mejor. 

Valentina González

Valeriia Khamutynska

Ucraina

 El año en Bellart fue maravilloso. Fue el curso más intenso y completo de mi vida.

Valeriia Khamutynska, Valery's desde 2016

Manuel Hernando

La Rioja

Vine a Barcelona desde la Rioja para estudiar en Bellart y la experiencia fue maravillosa. Me formé como cocinero y, sobretodo, como persona.

Manuel Hernando

Nestor Ayala

Barcelona

Después de Bellart, realicé mi stage en Fonda Gaig y en la pastelería Escribà (en su obrador). Ambos establecimientos me ofrecieron quedarme contratado.

Nestor Ayala

José Pavón

Barcelona

Los profesores y el personal de la escuela siempre estuvieron a mi lado, tanto durante el curso como cuando realicé mis prácticas en el Restaurante Azurmendi.

José Pavón

Elena Benedito

Tarragona

Antes me dedicaba a la moda y Bellart supuso para mí un trampolín hacia una nueva vida. Durante el año que pasé en la escuela aprendí mucho de cocina y pastelería. 

Elena Benedito, Pastelería Tatin-Tatin